Boudins blancs aux châtaignes
- Préparation : 20 mn
- Cuisson : 15 mn
- Complexité : Facile
Ingrédients
- 4 boudins blancs
- 1 boite de chataignes
- 1 petit bouquet de coriandre
- 1 échalotte
- sel, poivre
- 40 g de beurre
Préparation
Dans une sauteuse, faire revenir les chataignes égouttées dans le beurre. Attention, elles absorbent le beurre, il ne faut donc pas être avare sur le beurre...
Quand les chataignes commencent à dorer très légèrement, ajouter les boudins blancs coupés en grosses rondelles, sel poivre et la coriandre hâchée.
Laisser revenir encore quelques minutes, puis servir.
Laissez un commentaire
A découvrir !
- Potée limousine Préparation : 45 mn Cuisson : 2h00 Complexité : Facile Ingrédients pour 6...
- Farce à l'italienne pour volailles Préparation : 15 mn Cuisson : avec la volaille Complexité : Débutant Ingrédients...
- Porc grillé au sirop d’érable Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4...
- Entrecôtes à la bordelaise Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4...
- Poulet coco Préparation : 15 mn Cuisson : 1h00 Complexité : Facile Ingrédients pour 6...
- Sauté de porc à l’ananas Préparation : 20 mn Cuisson : 1h00 Complexité : Facile Ingrédients pour 6...
Recherche
Guide du cuisinier
Sondage
Quel(le) cuisinier(ère) êtes-vous ?
Nos autres sites de cuisine
Nous suivre sur les réseaux !