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Romain Tischenko, gagnant de l'émission Top Chef de M6

A 24 ans, Romain Tischenko a remporté lundi 5 avril 2010, la finale de l’émission Top chef, diffusée sur M6.

Second de cuisine du chef étoilé William Ledeuil, à Paris, Romain gagne les 100.000 € promis au vainqueur. Romain est un créatif qui aime manager et former. Perfectionniste, il connaît parfaitement le produit qu’il cuisine mais son côté insatisfait a failli lui jouer des tours. La réalisation de desserts est sa plus grande faiblesse en cuisine. Ambitieux, son objectif professionnel est l’ouverture de son propre restaurant avec un concept original en s’associant avec son frère, déjà serveur.

Ce concours, encadré par Cyril Lignac, entre jeunes espoirs de la cuisine, a été très suivi par les télespectateurs ! Le jury composé de quatre chefs, Jean-François Piège, Christian Constant, Thierry Marx et Ghislaine Arabian, a donc tranché en faveur de Romain !

Écrit par Nathalie le 07/04/2010
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