On va déguster : émission radio de cuisine par François-Régis Gaudry
Chaque dimanche à 11h, vous retrouverez François-Régis GAUDRY pour son émission "On va déguster" sur France Inter.
Une émission hebdomadaire qui sort les crocs et laboure tous les champs de l’alimentation, de l’industrie agroalimentaire à la gastronomie, de l’artisanat de bouche à l’oenologie.
Des chefs et des artisans de bouche, du gastro et du bistrot, des produits du terroir des innovations alimentaires, des livres et des films… Une bonne louche d’actualité, quelques cuillerées de plaisir, un zeste d’humeur et une pointe de polémique… Faire savoir et faire saliver.
Moderne, pertinent et impertinent, évitant le prisme étroit du terroir à la sauce réac et des snobismes parisiens.
Les ingrédients de "On va déguster" : un animateur ; une chroniqueuse polyvalente, Elvira Masson ; un chroniqueur vins, Dominique Hutin ; chaque semaine des chefs, des pâtissiers, des artisans de bouche, des producteurs autour d’un thème gourmand...
Laissez un commentaire
Autres actualités à découvrir
-
50% de bio dans les cantines en 2022 ? Le ministre de l’Agriculture Stéphane Travert souhaite fixer un objectif de 50% de... Écrit par Nathalie le 05/04/2018 dans Autour de la cuisine - 0 commentaire
-
Parlons fromage blanc ! Ayant la même couleur que le yaourt, le fromage blanc rencontre beaucoup de succès chez... Écrit par Didier le 04/07/2016 dans Autour de la cuisine - 0 commentaire
-
La viande rouge cancérogène ? L'Organisation mondiale de la santé (OMS), via le Centre international de recherche sur... Écrit par Nathalie le 28/10/2015 dans Autour de la cuisine - 0 commentaire
-
Faire ses pains, yaourts, fromages sans machine ! Aujourd'hui, le rayon électroménager des magasins regorge de machines à tout faire... Écrit par Nathalie le 10/04/2015 dans Autour de la cuisine - 1 commentaire
-
Vital Food, nouveau magazine de cuisine saine et facile Vital Food est le dernier né des magazines de cuisine puisque le numéro 1 "Hiver" est... Écrit par Nathalie le 21/11/2014 dans Autour de la cuisine - 0 commentaire
-
Les caves à vin de la boutique en ligne Caveavin.com Que vous soyez de simples amateurs, ou de véritables collectionneurs, la cave à vin est... Écrit par Nathalie le 31/05/2013 dans Autour de la cuisine - 0 commentaire