MasterChef, un concours d'amateurs de cuisine sur TF1 à la rentrée

TF1 va lancer un nouveau concept tournant autour de la gastronomie, à la rentrée de septembre 2010 : "MasterChef" sera la toute première émission culinaire de la chaine privée et le plus grand concours d'amateurs de cuisine jamais organisé en France.

18.000 candidats de 18 à 70 ans provenant de toutes les catégories professionnelles, 4 mois de tournage, une cuisine de 10.000 m2, 36 tonnes de matériels de cuisine, 1,8 t d'oignons, 20.000 oeufs, 70 mètres de plan de travail et des tonnes de nourriture !

Lors de la sélection, qui s'est déroulée à Marseille, Lille, Toulouse et Paris, les candidats devaient réaliser une recette personnelle en 50 minutes, ensuite passée au crible d'un jury de trois experts : Frédéric Anton, le chef trois étoiles du Pré Catelan, Yves Camdeborde, chef du Relais Saint-Germain, et Sébastien Demorand, journaliste et critique culinaire.

Ensuite, cent personnes sont retenues et soumises à une batterie d'épreuves "techniques", comme émincer parfaitement un oignon, couper un filet de viande ou s'organiser pour cuisiner pour près de 300 personnes. Les éliminations interviennent au fil de ces épreuves. Seulement vingt cuisinières et cuisiniers amateurs sont choisis pour la phase finale: 45 jours de nouvelles épreuves, de plus en plus pointues.

Le vainqueur gagnera 100.000 euros, six mois de cours de cuisine dans une école de renommée mondiale et un livre avec ses recettes.

Jusqu'à présent, TF1 est restée en retrait des émissions culinaires, plutôt réservées à M6 avec "Un dîner presque parfait" et "Miam", ou à France 3 avec "Côté cuisine" ou à cuisine.tv avec "Mon chef bien aimé".

TF1 n'a rien inventé puisque le concept "MasterChef" a été lancé en 1992 en Angleterre par la BBC. Il est déjà diffusé en Australie, Nouvelle-Zélande et Norvège. Quant à la Suède, Israël, l'Inde, le Portugal, l'Espagne et l'Italie, ils doivent le tester prochainement.