Zeste, nouveau magazine de cuisine

Zeste est une nouvelle revue culinaire du Groupe Côté Maison, ce qui explique qu'elle sera, au début, diffusée gratuitement en plus des magazines Côté Paris (10 nov.), Côté Ouest (3 déc.), Côté Sud (7 déc.), Côté Est (10 déc.), Maison Française (10 déc.).

Ce n'est qu'à partir de mars 2011, que Zeste, magazine trimestriel, sera vendu séparément au prix de 3,90€. Flavie Degrave, rédactrice en chef, veut proposer un ton jovial et décalé et être "aussi proche que possible du lecteur en lui donnant des conseils, comme un ami."

Le premier numéro compte une centaine de pages dont 57 consacrées à des recettes et 46 à l'actualité, les astuces, conseils et bancs d'essai. Un dossier spécial, intitulé "United Colors of Spaghettis" proposera des recettes originales pour sortir un peu des classiques bolognaises et carbonara.