Date : 04/06/2010 - Catégorie : Entrées
Cette page provient du site Cuisiniers.pro
Vous pouvez la visualiser à cette adresse : https://www.cuisiniers.pro/dossier-65-salade-epinards-fraises-chevre.html
Ingrédients pour 3 personnes
Préparation
Lavez les pousses d’épinard, et disposez-les dans un saladier.
Equeutez les fraises et coupez-les en morceaux que vous mélangerez aux épinards.
Coupez le formage de chèvre en petits dès et ajoutez-le à son tour, ainsi que les amandes.
Mélangez 3 cuillères à soupe d’huile de noix avec 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise, le sel et le poivre. Gardez la sauce de côté et versez-la sur la salade juste avant de servir.