Vous êtes ici : La cuisine > Recettes de cuisine > Légumes > Crique Ardéchoise

Crique Ardéchoise

  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Complexité : Facile

Ingrédients pour 4 à 6 personnes

  • 1kg de pommes de terre
  • 2 oeufs
  • 2 gousses d’ail
  • Persil
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Préparation

Eplucher, laver et râper les pommes de terre.

Hacher le persil et les gousses d’ail.

Dans un récipient, mélanger les pommes de terre râpées, les œufs, le persil, l’ail, le sel et le poivre.

Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et verser la préparation.

Laisser cuire environ 15mn, puis, retourner et laisser cuire de nouveau 15mn.

Imprimer cette fiche   Flux RSS

Partager cette page sur les réseaux sociaux

Laissez un commentaire

Prénom ou Pseudo

E-mail

Commentaire

Code de sécurité à copier/coller : JzpykK

Recevoir une notification par e-mail lorsqu'une réponse est postée

A découvrir !

  • Wok de légumes verts Wok de légumes verts Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Complexité : Facile Ingrédients pour 4...
  • Ratatouille niçoise Ratatouille niçoise Préparation : 30 mn Cuisson : 1h00 Complexité : Facile Ingrédients pour 4...