Pistou - Sauce au basilic

Date : 15/04/2010 - Catégorie : Sauces

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Ingrédients

Préparation

Couper finement le basilic.

Dans un mortier écraser ail, pignons et parmesan.

Ajouter l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mixer le tout ou écraser.

N.B. : Sur un simple plat de pâtes, vous vous régalerez ...

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